Le Château d’Hannaches vous accueille pour un service table d’hôtes.
Le menu change chaque jour au rythme des saisons et des récoltes. Un petit mot sur la cuisine d’Hannaches : consciente, biologique, contemporaine, de saison & locale.
La table
À table !
Notre engagement
Nous avons à cœur de travailler avec les fermes voisines du Château pour favoriser le circuits court et garantir la qualité des produits de notre table. Tous nos fruits, légumes, viandes et produits laitiers sont frais et soigneusement choisi par nos chefs en résidence.
Nathaly Ianniello, cheffe, gastronome passionnée, & directrice culinaire d’Hannaches, a sélectionné une équipe de jeunes chefs qui seront en résidence au château, le temps d’un déjeuner ou d’un dîner, pour vous surprendre et vous faire passer un moment convivial à leur table.
réserver
Venir dîner
Notre table d’hôtes est réservée aux clients du château sur réservation uniquement, de 19h30 à 21h30.
Et bientôt !
Le Potager
On ne pourra pas faire plus local !
Nous travaillons d’arrache-pied pour que notre potager soit florissant pour son premier printemps.
Tic-tac tic-tac …
Le Château
Profitez d’espaces grandioses et confortables dans cette demeure familiale du XVème siècle, chargée d’histoire & de légendes.
Les chambres
Tout le confort de 10 chambres spacieuses, parfaitement équipées, pour passer des nuits douces et enfin se sentir reposé.
Les activités
Un terrain de jeu de 24 hectares, des chevaux qui paissent à quelques mètres du château, un sauna, des bains nordiques extérieurs… À Hannaches, il y en a pour tout le monde, petits & grands !
